Kahvaltı
Tam buğday ekmekli menemen
Az yağla, bol domates ve biberle pişen klasik menemen; tam buğday ekmeğiyle.
Hazırlık 5 dk · toplam 15 dk 2 porsiyonVejetaryenPratik
Hazırlanışı
- Biberleri doğrayıp zeytinyağında 3 dakika soteleyin.
- Kabuğu soyulmuş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
- Yumurtaları kırıp hafifçe karıştırın.
- Yumurtalar istediğiniz kıvama gelince pul biber serpip ekmekle servis edin.
Diyetisyen notu · Dyt. Burak Ermişli
Domatesin suyunu iyi çektirmek, ekstra yağa gerek bırakmadan lezzeti yoğunlaştırır.
Alerjen: Yumurta, Gluten
Besin değerleri malzemelerden hesaplanmış yaklaşık değerlerdir; tıbbi tavsiye değildir (demo).
