Çorbalar
Hafif yayla çorbası
Yoğurt ve pirinçle hazırlanan, terbiyesi az yağla bağlanan hafif yayla çorbası.
Hazırlık 5 dk · toplam 30 dk 4 porsiyonVejetaryen
Hazırlanışı
- Pirinci suyla yumuşayana kadar haşlayın.
- Yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpıp terbiye hazırlayın.
- Terbiyeye sıcak sudan azar azar ekleyerek ılıştırın.
- Terbiyeyi tencereye ekleyip karıştırarak bir taşım kaynatın.
- Tereyağında naneyi kızdırıp üzerine gezdirin.
Diyetisyen notu · Uzm. Dyt. Ilgın Sarper
Mide hassasiyeti olan günlerde iyi tolere edilen bir çorbadır.
Alerjen: Süt, Yumurta, Gluten
Besin değerleri malzemelerden hesaplanmış yaklaşık değerlerdir; tıbbi tavsiye değildir (demo).
